这些材料都是我爱吃的,但同时也都是LG不感冒的,所以我就在他不在家的时候,做给自己吃
豆腐我喜欢冻过的,所以买回老豆腐,都先扔冰柜里,想吃的时候,提前一天进冰箱慢慢解冻。笋片和蘑菇就都是罐头食品,没办法,这里买不到新鲜的。因为觉得这颜色组合很令人丧气,所以加了个蕃茄。其实应该早点想好,泡些木耳放上,应该就完美了
其实这就是我的中饭,不过中午只吃掉一半,剩下的又做了我晚饭,很减肥啊

材料

冻豆腐一块
蘑菇罐头一盒
笋罐头一盒
蕃茄一个
辣酱、盐、糖、酱油、油

做法20分钟

豆腐、蕃茄切块,蘑菇和笋罐头沥干水
炒锅热油,加辣酱炒香,倒入冻豆腐稍翻炒
加入蘑菇和笋片,炒匀后加入盐、糖和酱油,拌匀,改中小火,盖盖焖10分多钟,中间时不时翻炒一下
出锅以后,若喜欢,还可以加点香油和醋,我觉得加了也挺好吃的

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评论
常小扣 2011-06-18
沙发小扣抢了 哈哈哈
我超爱冻豆腐啊冻豆腐 怎么说呢 炖豆腐做炖菜就是绝对的主角啊
炒菜比较少尝试 看了这个可以考虑下次炒着吃
大肉朵 2011-06-19
你这真是减肥餐啊。。。。。人瘦是有原因的。。。
我喜欢笋片和冻豆腐。。。我也去买块豆腐冻起来~!!
夜思心语 2011-06-19
我也爱这些啊~
Lynn 2011-06-19
我也超级喜欢冻豆腐!! 我以为冻豆腐不是随便豆腐冻了都能成的诶? 因为里面那么大窟窿。
所以冻冻就能成冻豆腐?
唉。国外买不到新鲜的。蘑菇我还有,笋就甭想了。
可是还是新鲜的好吃有嚼劲
seule 2011-06-19
@大肉朵 其实我不瘦,而且挺结实的,因为几年来一直坚持锻炼。夏天的时候,我们经常去爬山,一走就是几个小时,一般不会觉得累
@夜思心语 这些都是好东西啊
@Lynn 冻豆腐一般得是老豆腐才成,我试过嫩豆腐,没这效果
Justalone 2011-06-21
辣汤+冻豆腐+蘑菇... 减肥挺不住 张嘴停不住啊....
seule 2011-06-21
@Justalone 不至于吧。其实我觉得减肥,关键真的还在嘴,少吃才健康呢。我准备在“话题”里面分享篇别人转发我的健康原则,有空时候看看吧
noramoon 2011-06-23
完了,我在这跟你们没有共同语言了,我不喜欢吃豆腐,可不要鄙视我哦!因为我偶尔还是会做一次的。
seule 2011-06-23
@noramoon 不鄙视,我有朋友也不爱吃,好处是,大家一起吃火锅的时候不会跟我抢!
带小荒 2011-06-26
冻豆腐做汤超赞的 喜欢 不过 还好我们那儿还有新鲜的蘑菇和笋~
seule 2011-06-27
@带小荒 冻豆腐这么烧也得焖一会儿,入味了好吃
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seule

发表于 2011-07-15

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