看到小扣的红豆甜食，馋了，想起自己好像还有最后一包红豆，找了好久总算找到（我把吃的藏得太分散了）。一包400g，舍不得一次吃完，决定分两次做，能让我多吃几顿……
另外，我是那种想吃了，就希望别等太久，很快能吃进嘴的人，那么当然是省事快速的微波炉做法最适合我啦。用微波炉做的另一个好处是不用提前泡豆，而且做出来的红豆汤颜色非常鲜艳
材料
200克红豆
20来只红枣
红糖
水
做法180分钟
红枣洗净再加水浸着，好淘去二氧化硫等物
红豆淘洗一下，放玻璃或瓷质有盖容器（还能上灶的最好）里，倒进水，水要没过红豆，进微波炉高火10分钟
拿出来搅一下，若水不够了，可加一点，再进微波炉高火10分钟，如此重复2、3次，看具体情况，有时总计25分钟就行，我这次一共微了半小时
如果进微波炉的容器不能上灶，就另拿锅将红豆连汤带水倒进去，再加适量水及红枣，煮开后小火慢炖
其实炖多久没有时间要求，总之看喜好吧，喜欢有嚼头的就少炖会儿，喜欢烂点儿的就多炖会儿
吃的时候再加红糖，糖煮久了不好
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