超级好吃不腻的红烧肉哦！
简单美味
虽然花的时间多了些
不过都是小火炖的时间
这些时间你可以做别的
不用刻意耽误的撒...
材料
五花肉 干山楂 酱油 冰糖
做法120分钟
1、先将五花肉洗净，切成块，块不要太小（比麻将小点儿哈差不多），;干山楂放在水中泡下去掉灰尘和渣子。
2、在盆里放凉水再加入一大勺料酒，把切好的五花肉块放进去淹15分钟去腥。
3、砂锅里加多些水（大概高过肉块两寸多），把五花肉块和干山楂片放入，大火煮30分钟，并用勺子撇除表层浮沫。然后转小火炖一个半小时。
4.将煮好的肉和汤倒入炒锅中，汤刚没过肉就够了，倒入一大勺老抽和冰糖，中火烧30分钟至汤汁收浓。加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。 （冰糖大概是那种单晶冰糖小块的十几块左右）
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31人喜欢这条菜谱: haoyuer,夏茶,wind,因为有你,luna,大推手,笨土豆滴滴,苏打,猫小四,天使夜巡,s.s,nicco,海骏,carry,kio maomao,St.i,瑞士,蝈盖,ssnian,吃吃吃吃吃吃,豌豆儿,这位太太,思绪搁浅,小二黑,SaraSi,eVamie.,Joyce1205,致漫,用八角杯喝瑞宾那,Rui,疯骆驼。
