Summer从新回归工厂,不过只是炒炒冷饭把以前的作品和大家分享分享。
最近Summer一直在忙工作,忙学习,每天时间被拍得满满的,但是也感觉很开心。做了老师,带了很多学生,觉得他们都好可爱,不管是聪明的还是稍稍木讷的,开朗多动的还是沉默寡言的,只要是我的学生,我就真心的想要帮助他们,让他们能找到学习英语的信息和乐趣。与此同时,也忽然觉得,做老师的家属真是不容易,有时还会很委屈。Summer觉得人的情感是有限的,就像杯子里的水,一共只有那么多,一旦分给别人的多了,另外的人获得的就必然会少一些。因此,老师的家人应该会嫉妒学生吧,他们分走了老师太多精力,家人那年会受到冷落。还好Summer现在没有这样的顾虑。
一段时间的工作之后,虽然很辛苦但是也觉得特别有成就感,感觉到学生们因为自己能有所进步,忽然觉得当初的选择再正确不过,人生中做过很多选择,但从来没有觉得自己如此明智过。
辣炒年糕是Summer的大爱,又甜又辣,还有年糕,是Summer喜欢的口味和食物的完美搭配啊。一说到辣炒年糕,就想到去年夏天坐在釜山商业街的中心雕像下面吃辣炒年糕的事情,现在感觉真是充满了小清新的味道啊。
Summer的这道炒年糕与与正宗的韩式炒年糕比起来稍微做了一些改良,更适合喜欢甜口的童鞋。希望大家喜欢。

材料

主料:年糕条,洋葱,胡萝卜,鱼饼(可有可无)
配料:番茄酱,韩式辣酱,水

做法25分钟

将韩式辣酱和番茄酱按2:1的比例混合(喜欢甜的童鞋可以略微加白糖或多加番茄酱),加半碗水调匀,用大火煮开,煮的过程中要不断地搅动;
洋葱,胡萝卜切片,鱼饼切成合适大小,备用;
辣酱汁煮开后,将年糕条下锅煮,大火煮开转为文火,依然要注意搅动;
年糕4分软的时候下入洋葱,胡萝卜和鱼饼,中火熬煮,不断搅动,搅动,搅动;
煮至酱汁浓稠,年糕8分软左右即可关火,出锅

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评论
常小扣 2011-05-02
好东西 我决定不要放番茄酱做一份~~ hoho
悠然的一天 2011-05-02
我很喜欢你前面写的那段话,你是一个好老师,加油。
summerlit 2011-05-02
@常小扣 不放番茄酱的话,嗯,我觉得不够甜
summerlit 2011-05-02
@悠然的一天 嘿嘿,谢谢
seule 2011-05-02
我现在还是实习时代过的学生保持联系,虽然他们有的硕士都毕业了,或者已经成家立业了,但他们还是管我叫老师,有些事也还愿意跟我说。老师是个有意义的职业,为你的选择祝福。
summerlit 2011-05-02
@seule 谢谢,我希望我能为我遇见的人做些事
蜂蜜甜甜圈 2011-05-03
summer好优秀啊,可以请学生吃summer亲手做的菜哈哈~~~
常小扣 2011-05-03
@seule wow 大家都是实习老师啊 我也是 我也是 去年带了两个月高中。。。
summerlit 2011-05-03
@蜂蜜甜甜圈 Summer很懒的,Summer的菜只给好朋友和家人吃哦,总要留一部分特殊的情感给特殊的人
noramoon 2011-05-03
很有爱的Summer,肯定是个超赞的老师。
summerlit 2011-05-03
@noramoon 还年轻呢,要好好学习
seule 2011-05-03
@常小扣 我大四时代过一个初中班的英语。当时我们4个分去那所重点中学代课,有3个高中班1个初中班可选,我本想代高中,另一同学想代初中,但我们谁都没说出来,就抓阄决定。我后来一点儿也不后悔,我太爱那个班的学生了,当时我有64个学生呢。他们后来都很出色,博士硕士出了好多,我很为他们骄傲!而且我现在还记得他们的名字
吻过则喜 2011-05-03
老师是杯子,学生是水。水的形状,取决于杯子的形状。
summerlit 2011-05-03
@吻过则喜 老师责任重大啊
常小扣 2011-05-04
@seule 呃 好负责 我在那个高中呆了两个月 不过经常翘班去旅游。。。
ali1914 2011-05-04
不错 这个我喜欢……
summerlit 2011-05-04
@ali1914 可以试试哦
seule 2011-05-04
@常小扣 哈哈,我那时从来没跷课,毕业离开那个城市前还经常回去看他们。实习结束他们送我一本相册,里面有每位学生的照片,我出国的时候装在行李里一起带出来了。后来我还见过其中几位呢 :-D
朵么 2011-05-20
@吻过则喜 是滴,我喜欢这种说法
egg 2011-08-13
韩式辣酱,年糕条哪里可以买到?
summerlit 2011-08-15
@egg 年糕条可以在网上买,如果你是南方人,南方超市里都有,辣酱也是在超市买的,没有就上网买,一般超市卖进口食品的地方都有的
海盗阿水 4个月前
要不要盖上盖子呢
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summerlit

发表于 2011-05-02

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