大馄饨

材料

菜市场买的馄饨皮、超市买的猪肉馅、大葱一根、十三香或五香粉、盐、味精、酱油、食用油

做法40分钟

1、把大葱洗净剁碎，准备和馅。

2、把猪肉馅、大葱末放到器皿里。将适量的十三香或五香粉、盐、味精、酱油、食用油加到馅里，多少量序根据个人口味。搅拌的时候加一点水，用筷子向一个方向搅拌，据说这样这样搅拌出来的馅会比较香。

3、下一步就是包了。这种买的馄饨皮在包的时候需要蘸水才能把皮粘起来。

4、下面开始煮了。可以在锅里放点油，油热下葱花做个炝汤的。水开馄饨就可以下锅了，出锅撒点葱花就可以开吃了！