以前简单采用白剩饭,这次加入高汤蒸饭很入味
材料
米200g,高汤100g,蔬菜粒150g,蒜2瓣,葱花1小节,咖喱块2块
做法20分钟
操作流程 1 高汤兑入米中,放入做饭的适量水份煮熟 2 锅中倒油烧开后放入蒜瓣与葱白爆香,蔬菜粒控干水后,下锅 3 抄熟后加入少许水加入咖喱块至融化 4 加入米饭炒匀后出锅
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gobyine
发表于 2010-08-19
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