今天是七夕,估计厂长和厂长夫人应该在某处甜蜜蜜呢吧。
昨天,我和我朋友在公园遛食儿的时候忽然想到今天是七夕,她说,咱们去夜市的地摊上买几个两三块钱一个的戒指,明天带到手上,转找那些一男一女的,看见他们以后就把戒指从手上拔下来甩给人啊然后大喊一声你居然背叛我,然后扭头就走。
我说,那你可以和你老公一起,你在街的这边,他在街那边,专找女生手上戴钻戒的,看见以后,一把拉过那个女人的手把他的戒指从手上掳下来也大喊一声你居然背叛我,然后扭头就走。那你们俩就发了。
我今天给我妈讲,我妈么给我笑死。
七夕的你在哪里甜蜜着?
这个巫婆汤,其实噱头很大的,因为其实他就是丸子粉丝汤,因为加了苋菜,颜色红红的,看起来很诡异,所以我就叫他巫婆汤了。不知道你喜不喜欢。

材料

主料:牛肉馅,苋菜,粉丝
配料:葱,姜,生抽,淀粉,盐,鸡精,美极鲜味汁

做法45分钟

牛肉丸子:
葱姜切末,同盐、鸡精、少许生抽、淀粉一起夹肉牛肉馅里;
用筷子像一个方向搅拌上劲,直到牛肉馅包团;
取适量和好的牛肉馅用手攥成圆圆的丸子就可以了。
丸子汤:
粉丝泡水;
汤锅里加适量清水,放入一段葱和两片姜大火煮开;
水开后转小火下入丸子,用文火把丸子煮至成型再转大火,加入苋菜和泡软的粉丝;
用中火将粉丝煮熟,加适量盐,鸡精,和几滴美极鲜味汁,就可以关火出锅了。
PS:我的肉馅有点肥,所以煮出很多油,如果希望汤可以清澈清淡的话,可以先用清水把丸子煮熟,再做汤。
PPS:如果想要汤的颜色浓重,可以用泡咸菜的水煮,再加苋菜一起煮,那样的汤的颜色肯定分外诡异

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评论
5人喜欢这条菜谱: 咔月,悲眠于雪,肆月华,hana,My❤
kangdo 2010-08-16
这么玩有点过哦,呵呵~不过换成是我当时也一定一头雾水,话说回来,这汤很鲜的感脚。
summerlit 2010-08-16
@kangdo 我们俩就这么一说,真这么干估计就该去找警察叔叔喝茶了
kangdo 2010-08-16
@summerlit 呵呵~
天天晒太阳 2010-08-17
是很诡异,哈哈
summerlit 2010-08-17
@天天晒太阳 其实味道还蛮正常的
norasun 2010-08-17
报告!昨天和moon同学过得比较朴素,吃的平价回转寿司,然后到屈臣氏里面买了点吃的就回家啦,哈哈。

summerlit的恶搞计划比较难盈利啊,现在潮人比较多,戴的戒指很多都是假的,哈哈。
summerlit 2010-08-17
@norasun回转寿司好啊,我在学校馋了就去吃回转寿司解馋,吃两三碟就饱了,还解馋,嘿嘿,话说,我给我讲的时候,我妈都要笑疯了

没事,撸银的也行,两块钱上货,20售出,那也赚得不少呢,没事我不贪心,给我转个回转寿司钱就行啦,嘻嘻
norasun 2010-08-18
@summerlit 好吧,粗放型经济果然豪放,哈哈。
牧羊女 2010-08-18
看见牛肉丸子就馋啊……颜色挺好的。
summerlit 2010-08-18
@牧羊女 姐姐也喜欢吃牛肉?我是牛肉的忠实拥护者
noramoon 2010-08-19
还不够红,哈哈!
summerlit 2010-08-19
@noramoon 那天苋菜被水泡了很久有点掉色了,我下回用刚买回来的做,做一个更诡异的颜色
那天我煮粥,放了刚买的苋菜,结果作出了一锅紫红色的粥,要多恐怖有多恐怖
天天晒太阳 2010-08-21
哈哈,有想法
蜂蜜甜甜圈 2010-08-21
我朋友特别喜欢做各种巫婆汤,我尝过之后觉得其实这种混合多种食材地方法很不错,吃起来味道总是很特别~
你的这个汤看起来品质要好很多呢,颜色很漂亮~
summerlit 2010-08-21
@蜂蜜甜甜圈 料理重在尝试吗,传统的东西吃多了试试新思路也不错
蜂蜜甜甜圈 2010-08-23
恩很对,我以前吃过朋友煮的,三文鱼+鸡翅+西红柿+包心菜+胡萝卜+香肠+白菜汤,味道很特别,我当魔药喝的。。。
summerlit 2010-08-23
@蜂蜜甜甜圈 不知道有什么神奇的效果啊
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summerlit

发表于 2010-08-16

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