其实青椒里面可自行调配,比如还可换成培根、火腿片,包括青椒也可和其他彩椒搭配,味道都很不错~

材料

青椒2个、番茄酱10g、牛肉沫100g、马苏里拉chess2片、料酒5ml、生抽10ml

做法25分钟

材料处理:
青椒切成盒装、chess切片、牛肉沫加料酒、生抽拌匀腌制10分钟

制作流程:
在两片青椒内放入搅拌均匀的牛肉沫、chess片与番茄酱后用牙签固定
烤箱170°预热10分钟后放入烤盘,15-18分钟出炉

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评论
5人喜欢这条菜谱: S-拿拿,cain,lulu_ge,maggiewow,这位太太
cain 2010-08-06
这个有意思,挺创意的
gobyine 2010-08-06
@cain 味道还真不错,有点瑕疵在于牛肉放入烤箱有水分,会流汤,肉类个人觉得或者培根或火腿片会更好些
ring 2010-08-06
这位筒子做的菜都很有意思~呵呵
cain 2010-08-06
@gobyine 嗯,对的。等我有烤箱了也来试试这道菜,哎~微波炉不知道行不行。有总结才会有进步呐~~
PS.我喜欢你的头像。
gobyine 2010-08-06
@cain 在我看来可能微波炉不太适合哎,哈哈

PS:是把,哈哈哈,也刚换的~~
gobyine 2010-08-06
@ring 努力ing
坡坡 2010-08-06
chess哦,我喜欢滴搭配!(*^__^*)
kangdo 2010-08-06
嗯,这个确实很有心意。
cain 2010-08-09
@gobyine 哦,微波炉不太适合啊...那我只能等以后有了烤箱再做了。
天天晒太阳 2010-08-10
不知味道如何啊...
gobyine 2010-08-10
@天天晒太阳 比较不一样
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gobyine

发表于 2010-08-05

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