以番茄蛋汤为基本款，以想象力为动力，化为什锦！
材料
1.番茄
2.鸡蛋两个
3.胡萝卜丝少许
4.香菜
5.葱
做法10分钟
这草菜讲究清淡而口感富丽，所以烹饪中就省去了爆炒这一步。
先烧水，水烧开后放入番茄、打入鸡蛋花、胡萝卜丝。撒盐、撒鸡精、撒味素，加香菜和葱调味，出锅！
很简单的，味道很开位，适合佐餐。
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评论
Angelina 2008-12-03
西红柿先翻炒一下 ，可以去酸味
一嘴的獠牙 2008-12-07
如果怕鸡蛋的腥味，可以在打好的鸡蛋中加一点点料酒；
鸡蛋中加少少的淀粉，在开水中你就可以打出全世界最好看得蛋花。
都中午12点半了还没吃上饭，真是悲哀啊~~
叭叭叭叭叭叭。。。。。。
鸡蛋中加少少的淀粉，在开水中你就可以打出全世界最好看得蛋花。
都中午12点半了还没吃上饭，真是悲哀啊~~
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