椰汁芒果西米露

2010/07/24 18:37

制作时间

20 分钟

夏天到了，给自己做点好吃的。。。

材料

因为做了要好多人吃，所以买了2个芒果，小芒果比较好吃，不过好像比较难切丁，就卖了2个大的，还有一个火龙果，2听椰汁，一点西米，西米抓一把就能煮好的哦，第一次煮西米，放了很多，o(╯□╰)o

做法

看网上写的西米很容易煮糊，所以我煮的时候先把水烧开，然后把西米放进去，一直搅拌，等到西米煮的只剩一点点白的时候，将西米捞出来，用凉水冲一遍，再将西米放入开水中煮熟就好了
然后将切好的水果丁放入盛出来的西米露中，再倒入椰汁就好了

norasun 2010.7.24 22:34

不知道冰一下如何？

想起来家里还有一些椰蓉呢，哈哈。

kangdo 2010.7.25 01:00

这个我好喜欢，呵呵~如果把水果跟冰一起用打汁机打一下再加点蜂蜜就更好了。

mumu ♂ 2010.7.25 07:11

@norasun 应该会更好吃点吧，寝室里没这条件，只好凑合着用了

mumu ♂ 2010.7.25 07:11

@kangdo 下次试试看，O(∩_∩)O~

可梨西还在长大 2010.7.25 16:46

我也做这个，用的是椰浆泡

牧羊女 2010.7.26 17:19

我好像有看到黑芝麻。。嗯，应该是火龙果吧

noramoon 2010.7.26 23:36

跟我们当年寝室里的桌子颜色一样。
看碗旁边放着药片，天气炎热，注意身体，不要生病哦！

灵尘 2010.7.27 12:29

@noramoon 这你都看到了啊！那个好像是上学时吃过的，酸酸的助消化的吧？

noramoon 2010.7.27 13:21

@灵尘
哦，像是健胃消食片。

坡坡 2010.7.29 17:26

家里还有一罐西米，已经很久没动了，我实在煮不来那个，每次都有白心，泪奔~~~~~

mumu ♂ 2010.7.30 16:04

@noramoon 恩恩，谢谢哦，O(∩_∩)O~

mumu ♂ 2010.7.30 16:05

@坡坡多煮会应该就没有了吧

坡坡 2010.7.30 16:57

@mumu ♂ 我每次煮都没耐心，半个小时就受不了了~~~

mumu ♂ 2010.7.31 08:25

@坡坡呵呵，昨天看到一篇文章，说如果煮好的西米有白心的话，可以放在冰箱里冷藏一下，白心就没了，下次可以试下哦

坡坡 2010.7.31 09:49

@mumu ♂ 嗯嗯，这个好，我要试试！

gobyine 2010.8.3 16:34

我最后一步用的是椰汁和西米露最后熬制，不知是我加了砂糖还是什么原因，总有股怪怪的味道，难道是西米露放的时间长了？

想要说点什么吗？请...

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