夏天到了,给自己做点好吃的。。。

材料

因为做了要好多人吃,所以买了2个芒果,小芒果比较好吃,不过好像比较难切丁,就卖了2个大的,还有一个火龙果,2听椰汁,一点西米,西米抓一把就能煮好的哦,第一次煮西米,放了很多,o(╯□╰)o

做法20分钟

看网上写的西米很容易煮糊,所以我煮的时候先把水烧开,然后把西米放进去,一直搅拌,等到西米煮的只剩一点点白的时候,将西米捞出来,用凉水冲一遍,再将西米放入开水中煮熟就好了
然后将切好的水果丁放入盛出来的西米露中,再倒入椰汁就好了

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评论
norasun 2010-07-24
不知道冰一下如何?

想起来家里还有一些椰蓉呢,哈哈。
kangdo 2010-07-25
这个我好喜欢,呵呵~如果把水果跟冰一起用打汁机打一下再加点蜂蜜就更好了。
mumu ♂ 2010-07-25
@norasun 应该会更好吃点吧,寝室里没这条件,只好凑合着用了
mumu ♂ 2010-07-25
@kangdo 下次试试看,O(∩_∩)O~
我也做这个,用的是椰浆泡
牧羊女 2010-07-26
我好像有看到黑芝麻。。嗯,应该是火龙果吧
noramoon 2010-07-26
跟我们当年寝室里的桌子颜色一样。
看碗旁边放着药片,天气炎热,注意身体,不要生病哦!
灵尘 2010-07-27
@noramoon 这你都看到了啊!那个好像是上学时吃过的,酸酸的助消化的吧?
noramoon 2010-07-27
@灵尘
哦,像是健胃消食片。
坡坡 2010-07-29
家里还有一罐西米,已经很久没动了,我实在煮不来那个,每次都有白心,泪奔~~~~~
mumu ♂ 2010-07-30
@noramoon 恩恩,谢谢哦,O(∩_∩)O~
mumu ♂ 2010-07-30
@坡坡 多煮会应该就没有了吧
坡坡 2010-07-30
@mumu ♂ 我每次煮都没耐心,半个小时就受不了了~~~
mumu ♂ 2010-07-31
@坡坡 呵呵,昨天看到一篇文章,说如果煮好的西米有白心的话,可以放在冰箱里冷藏一下,白心就没了,下次可以试下哦
坡坡 2010-07-31
@mumu ♂ 嗯嗯,这个好,我要试试!
gobyine 2010-08-03
我最后一步用的是椰汁和西米露最后熬制,不知是我加了砂糖还是什么原因,总有股怪怪的味道,难道是西米露放的时间长了?
木木李 2011-01-27
我刚煮的西米,好稠好稠是不是我的水放多了啊?下面还焦了,可是上面那层还是白的。。。求方法~
作者信息

mumu ♂

发表于 2010-07-24

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