妈妈唯一会抱怨我不做给她吃的东西就是果酱卷。
烤一片薄薄的戚风蛋糕，涂上厚厚的蔓越莓果酱，在装饰两朵糖果小花，就好啦~
长的好像“e”。。。
材料
低粉100g，糖90g，橙汁90ml，油60ml，香草糖，蛋5个（大大的），淀粉两大勺，果酱
做法40分钟
1.油+橙汁搅匀，加入筛过的面粉和香草糖，拌几下看不到干粉就好
2.在1中加入蛋黄拌匀
3.蛋清分多次加入糖和淀粉打发呈干性发泡
4.蛋白分几次加入2中，拌匀，烤箱预热，150度烤20分钟
5.拿出后稍晾凉，涂上果酱卷好就好啦~ 放进冰箱凉凉的更美味~
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