生活压力大啊，昨天找个实习的地方，明天去上班，不知道下一次做才是那一天了，上班减减肥吧，回来接着吃
材料
主料：茄子
配料：A 醋，糖，生抽，盐，鸡精
蒜，食用油
做法15分钟
茄子切丝，蒜切丁；锅内热油，下蒜丁炒香，茄子入锅翻炒；待茄子变软熟透，加入A调成的汁，继续翻炒两下，出锅。 吼吼，好简单
PS：我前几天说茄子泡一下冷水可以省油，这个菜茄子就别跑水了，不然就变成水煮茄子了，因为是茄子丝，会出比较多的水，正常放油就行，不用太多，多了就像喝油似的了。 不建议与白醋做这道菜，我是用白醋做的，有醋精味，酸味很冲，味道不好。 喜欢甜的，可以多放点糖，不加生抽。
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评论
18人喜欢这条菜谱: 笨土豆滴滴,cheewu,我的灵魂有洁癖,低调奇葩蕊,hey-D,黄小小业,很美味,Toru.,My❤,艾薇堡,这位太太,_-Aos﹒寡言,niki,橙色的猫猫,小饕餮一枚,Joyce1205,内、个 谁,Echec_
