泡椒炒蛋

材料

1.四个鸡蛋；
2.20个左右的泡椒；
3.小葱

做法5分钟

第一次做这道菜。女朋友说是一道家常菜，但是我相信很多人都没有吃过。废话烧火，锅灶架上！
把油烧至7分热就下鸡蛋，翻炒到定型后把泡椒倒进去，注意，泡椒一般都带汤的，本身就是咸的，翻炒熟了先尝一尝咸不咸，然后再决定放不放盐，放多少盐。啊哦，说了这么多，说话的功夫菜都熟了，出锅！撒点小葱调味，顺便配色。