味道很好也很简单

材料

土豆(吃多少准备多少),盐,香菜,香油,辣椒油,味精或鸡精

做法10分钟

1.把土豆削皮切丝备用
2.把土豆丝用热水焯一下,捞出后再在凉水中过一下
3.把丝放盆里,加入盐、味精、香菜,喜欢吃辣可多放辣椒油,点上几滴香油,最后拌一下

PS:用的是专门的那种工具,就是一个塑料板上面可以换的,可以擦出丝、块等等

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评论
2人喜欢这条菜谱: 56zhu,小二黑
冬天即来的雪 2009-07-01
我觉得这道菜的关键电视土豆丝一定要切得尽量细,考验刀工啊。
norasun 2009-07-02
辣椒油
秋叶飘飘 2009-07-02
应有专门的用具刨丝吧~
秋叶飘飘 2009-07-02
看看感觉很好吃,我要试试。
山子 2009-07-03
我妈做这个最拿手,喜欢吃。
Small 2009-07-06
醋溜土豆丝我喜欢,但这个生的没吃过哦。看看上去不错哦。
坡坡 2009-07-06
要是不加香菜就好了,当然,这是我滴个人想法。。。
小漫 2009-07-08
加点醋是不是更好些咧
小丫头 2009-07-13
我想这个土豆丝不用切的太细吧,
小丫头 2009-07-13
黄瓜丝
喂喂 2009-07-16
只是用热水焯一下就可以了? 晚上试下,冰箱里恰好有一个大土豆
鲽鱼头 2009-07-24
很爽口哦
鲽鱼头 2009-07-24
芥末油
我是蛋蛋 2009-07-28
终于找到你了,,,凉拌土豆丝
作者信息

虫子

发表于 2009-07-03

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